Гвоздика целая (Clove), 30 г

 Состав: Цельные соцветия гвоздики.

Способ использования: В основном специя используется в процессе консервирования фруктов, грибов, овощей, ягод, тем не менее замечательно сочетается с чесноком, луком, черным и душистым перцем, с корицей и прочими пряностями. Также она придает приятный вкус овощным супам и бульонам, хорошо сочетается с мясом, рыбой, грибами и тушеными овощами. Рекомендуется учитывать рецептуру ввиду насыщенности аромата пряности. Гвоздика прекрасно гармонирует с перцем черным, мускатным орехом и пр.

Полезные свойства: Гвоздика хорошо влияет на репродуктивную систему у женщин. Благотворно воздействует на пищеварение и АД. Специя отлично подходит для лечения и профилактики простуд. Обладает вяжущим свойством, что благоприятно влияет на здоровье полости рта. Употребление гвоздики обогащает организм железом, кальцием, магнием, фосфором, натрием, витаминами:

Вес: 30 грамм